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Blüten-Schnittlauch 'Forescate'

Allium schoenoprasum 'Forescate'

Merkmale

  • Blätter mit würzigem, scharfem Geschmack
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • geeignet für die Topfkultur
  • pflegeleicht


Beschreibung

Die Blätter des Blüten-Schnittlauch 'Forescate' sind herrlich, würzig und scharf im Geschmack. Ihre Farbe ist ein interessantes Dunkelgrün. Ab Mai zeigt sich Allium schoenoprasum 'Forescate' mit magentafarbenen Blüten, die viele Bienen und andere Insekten anlocken.
Der bevorzugte Standort für den Blüten-Schnittlauch 'Forescate' ist eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem und nährstoffreichem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Allium schoenoprasum 'Forescate' horstbildend und erreicht Größen von bis zu 35 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm. Diese mehrjährige Kräuterpflanze kann platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.


Blütezeit
Blütezeit
Mai - Juni
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
25 - 35 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 25 cm bis 35 cm Größe hat der Blüten-Schnittlauch 'Forescate' einen horstbildenden Wuchs. In der Breite wird der Blüten-Schnittlauch 'Forescate' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Allium schoenoprasum 'Forescate' ist sommergrün und bekannt für die würzig, scharf schmeckenden Blätter.
Ihre Farbe ist ein Dunkelgrün.

Blüte

Von Mai bis Juni trägt der Blüten-Schnittlauch 'Forescate' seine in Dolden angeordneten Blüten. Diese sind wunderschön magenta gefärbt.

Frucht

Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen würzigen, scharfen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für den Blüten-Schnittlauch 'Forescate' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Der Blüten-Schnittlauch 'Forescate' gilt als frosthart.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch im Bauerngarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Salat, für Saucen & Dips oder als Bienenweide.

Ähnliche Pflanzen

Allium tuberosum ähnelt Allium schoenoprasum 'Forescate' in Aussehen oder Ansprüchen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird im März gesäet. Die Samen von Allium schoenoprasum werden etwa 0,5 cm in die Erde gelegt.

Was noch zu tun ist:

- Ernten: Im Zeitraum von April bis September
- Aussaat ins Freiland: März

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