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Minze 'Emerald & Gold'

Mentha spicata 'Emerald & Gold'

Merkmale

  • Blätter mit erfrischendem, aromatischem Geschmack
  • zierendes Blattwerk
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • duftende Blüten
  • geeignet für die Topfkultur


Beschreibung

Die eiförmigen, gezähnten Blätter der Minze 'Emerald & Gold' sind nicht nur herrlich, erfrischend und aromatisch im Geschmack, sie sind auch ein äußerst schöner Anblick. Ihre dunkelgrüne Farbe wird von gelben Adern durchzogen. Ab Juli zeigt sich Mentha spicata 'Emerald & Gold' mit angenehm duftenden Blüten, die viele Bienen und andere Insekten anlocken.
Der bevorzugte Standort für die Minze 'Emerald & Gold' ist eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem, humosem und nährstoffreichem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Mentha spicata 'Emerald & Gold' aufrecht und ausläuferbildend und erreicht Größen von bis zu 70 cm, sowie Breiten von etwa 60 cm. Diese mehrjährige Kräuterpflanze kann platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.
Die Minze 'Emerald & Gold' ist als Heilpflanze bekannt. Aus ihr lasen sich unter anderem schmackhafte Tees zubereiten.


Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
50 - 60 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
50 - 70 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig

Wuchs

Mit ihren 50 cm bis 70 cm Größe hat die Minze 'Emerald & Gold' einen aufrechten, ausläuferbildenden Wuchs. In der Breite wird die Minze 'Emerald & Gold' etwa 50 cm bis 60 cm breit.

Blätter

Mentha spicata 'Emerald & Gold' ist sommergrün und bekannt für die erfrischend, aromatisch schmeckenden Blätter.
Die Blätter von Mentha spicata 'Emerald & Gold' sind eiförmig. Sie haben durch ihre dunkelgrüne Farbe mit der gelben Aderung, sowie dem gezähnten Rand einen besonderen Zierwert.

Blüte

Von Juli bis September trägt die Minze 'Emerald & Gold' ihre Blüten und lässt sie ihren angenehmen Duft verbreiten.

Frucht

Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen erfrischenden, aromatischen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für die Minze 'Emerald & Gold' sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Minze 'Emerald & Gold' gilt als frosthart.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch im Bauerngarten, als Bienenweide, am Teichrand, an Bachläufen, im Gemüsegarten, für Tee, als Heilpflanze oder für Kaltgetränke.

Ähnliche Pflanzen

Mentha x piperita ähnelt Mentha spicata 'Emerald & Gold' in Aussehen oder Ansprüchen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussäen und Einpflanzen

Von März bis Mai kann die Aussaat unter Glas statt finden. Direkt im Freiland wird von Mai bis Juni gesäet. Bei einer Bodentemperatur von 15 - 20°C erfolgt die Keimung innerhalb von 15 - 35 Tagen.

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle sind in größeren Mengen in Mentha spicata 'Emerald & Gold' enthalten.

Synonyme

Bekannt ist die Minze 'Emerald & Gold' auch als Grüne Minze.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juni
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai

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