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Aroma-Brombeere

Rubus fruticosus 'Ouachita'

Merkmale

  • Beeren mit aromatischem, fruchtigem, süßem Geschmack
  • olivgrüne Zweige
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • schöne rot-braune Herbstfärbung
  • kann bei Bedarf geschnitten werden
  • pflegeleicht
  • schattenverträglich


Beschreibung

Wenn ab April die Aroma-Brombeere anfängt zu blühen und die weißen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die schwarzen Früchte freuen. Von Juni an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der aromatische, fruchtige, süße Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Aroma-Brombeere eine sonnige bis schattige Lage mit durchlässigem, humosem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Rubus fruticosus 'Ouachita' ausladend und rankend und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 1 m.
Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen.


Wuchs

Mit ihren 1 m bis 1,5 m Größe und dem ausladenden, rankenden Wuchs wird die Aroma-Brombeere als Strauch eingeordnet. In der Breite wird die Aroma-Brombeere etwa 50 cm bis 1 m breit.

Blätter

Rubus fruticosus 'Ouachita' ist sommergrün.
Die wechselständig angeordneten Blätter von Rubus fruticosus 'Ouachita' sind gefiedert. Ihre Farbe ist ein Dunkelgrün. Zum Herbst intensiviert sich die Blattfarbe zu Rot-braun.

Blüte

Von April bis Juni trägt die Aroma-Brombeere ihre in Doldentrauben angeordneten Blüten. Diese sind schalenförmig und wunderschön weiß gefärbt.

Frucht

Von Juni bis Oktober können bei der Aroma-Brombeere die länglichen Beeren geerntet werden. Sie sind schwarz gefärbt. Der Geschmack dieser Früchte ist aromatisch, fruchtig und süß.

Zweige

Die bestachelten Zweige dieser Pflanze haben eine schöne, olivgrüne Farbe.

Wurzel

Ausläuferbildend gestaltet sich das Wurzelsystem von Rubus fruticosus 'Ouachita'.

Standort

Der optimale Platz für die Aroma-Brombeere sollte sonnig bis schattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Aroma-Brombeere gilt als frosthart.

Verwendung

Dieses Obst wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee oder für Süßspeisen.

Ähnliche Pflanzen

Rubus loganobaccus ähnelt Rubus fruticosus 'Ouachita' in Aussehen oder Ansprüchen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
- Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
- Schneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.
- Gießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser.

Schnitt

Wenn er erforderlich ist, kann ein Rückschnitt im Oktober vorgenommen werden.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Natürliche Verbreitung

Die natürliche Heimat der Art Rubus fruticosus ist in Europa zu finden.

Was noch zu tun ist:

- Zurückschneiden: Oktober
- Gießen: Im Zeitraum von April bis September
- Düngen: Im Zeitraum von April bis Mitte September

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